Содержание работы

Введение

Глава 1. Применение информационных технологий в гостиничном бизнесе

1.1.Сущность информационных технологий

1.1.1. Информационный облик гостиниц

1.1.2.Система управления доступом комплекса контроля гостиницы «Эскадо»

1.2. Сетевые информационные технологии. Глобальная сеть Интернет

1.3. Внедрение информационных систем управления в гостиницы

1.4. Инвестиции и информационные технологии

Глава 2. Технология работы информационной системы управления гостиницы (на примере Fidelio Hotel Management System)

2.1.Специфика импортных гостиничных систем в российских условиях

2.2. Fidelio Hotel Management System в гостинице Radisson SAS Slavyanskaya

Глава 3. Международный опыт внедрения информационных технологий на примере России

3.1. Особенности задач автоматизации гостиниц

3.2.Системы бронирования, используемые на Российском рынке

3.3. Информационная система управления «Невский портье»

Заключение

Литература

1. Афанасьева, С. Второе дыхание российских GDS / С.Афанасьева // Гостиничное дело. – 2006. -№3. – С.75-82.

2. Бальба, Н. Системы автоматизации управления отелями: стоимость, эффективность, практика внедрения / Н.Бальба, - Гостиничное дело, 2005. - №5. – С.83-86.

3. Белый, А. Сетевые камеры в телевизионных системах безопасности/ А.Белый// Гостиничное дело. – 2006. -№1.– С.49 - 53.

4. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства. - М.: Аспект Пресс, 2005. – 128с.

5. Бальбы, Н.Г. Отели. Рестораны. Туризм / Н.Г.Бальбы// Пять звезд. – 2007.- №3.– С.10-13.

6. Волченко, Т. Информационные технологии гостиничного бизнеса / Т.Волченко// Пять звезд. – 2005. - №10. – С.24-27.

7. Востриков,А. Программа оценки / А.Востриков//Гостиничное дело. – 2006.- №8. – С.44-51.

8. Гуляев, В. Г. Новые информационные технологии в туризме. М.: ПРИОР, 2004.– 256 с.

9. Иванов, С. Автоматизация гостиниц: их системы – наши проблемы / С.Иванов / Гостиничное дело, 2005. - №6. – С.85-87.

10. Ойке, О Программа оценки /О.Ойке // Гостиничное дело. – 2005. -№5– С.23-28.

11. Родигин Л.А.Информационные технологии в гостиничном и туристическом менеджменте.- М.: Российская международная академия туризма, 2001. – 145 с.

12. Слепцова, Н. Внедрение системы управления /Н.Слепцова // Гостиничное дело.– 2005. -№12. – С.79-82.

13. Michael L.Casavana, John J.Cahill. "Managing Computers in the Hospitality Industry". Second Edition. The Educational Institute of the American Hotel & Motel Association, East Lansing, Michigan, 1998.

14. Pine, R. "Technology Transfer in the Hotel Industry" // Jones, P. and Pizam, A., The International Hospitality Industry: Organizational and Operational Issues", Pitman Publishing, London, 1997.

Для самостоятельной подготовки Вы можете воспользоваться нашими рекомендациями.